Lo ngại về giá gạo

© Lộc Vừng Việt Nam, 4-6-2011 -- Trước nay chúng ta ít nghĩ về gạo. Phần là vì những người đang ở độ tuổi 35-40 hiện nay thì giai đoạn thiếu gạo cũng không kéo dài. Ngay sau đó lại là thời kỳ xuất khẩu gạo lên tới hàng triệu tấn. Vấn đề ở chỗ mọi việc không bất biến như thế. Chúng ta đã từng vọt một cái từ nước thiếu đói ghê gớm chuyển sang xuất khẩu gạo ầm ầm. Thế thì cũng đừng quên rằng, chỉ một vài biến động đáng kể là quá trình có thể quay theo chiều ngược lại.

Nếu công nghệ nông nghiệp không phát triển, bà con nông dân không mấy mặn mà đồng áng, đất đai và đầu tư bị chuyển cho những mục tiêu phi nông nghiệp thì đừng nói là xuất nhiều hay ít, mà lo đủ cho gần trăm triệu miệng ăn này cũng chẳng phải chuyện giỡn chơi!

Mới ngày hôm qua thôi, Bloomberg khảo sát giá qua các nhà cung cấp gạo lớn của Thái. Họ có vẻ đồng thuận cho rằng khả năng giá gạo tăng từ mức 495$ hiện nay lên 750$/tấn là chẳng phải thấp tí nào. Đáng sợ chưa. Chỉ ở Hà Nội thôi, một bậc đàn anh của tôi có lần nhắc tôi rằng, chỉ từ Tết tới giờ, giá gạo ăn được được đã tăng từ 11.000 đồng lên 18.000 đồng mỗi kilogram.

Chỉ cách đây khoảng mấy tháng, khi giá lương thực nói chung và gạo nói riêng vọt lên, Ngân hàng Thế giới (The World Bank) kêu ca rằng giá tăng khiến số người nghèo đói tăng thêm 44 triệu (non nửa nước Việt Nam rồi còn gì!).

Việt Nam còn dư gạo để xuất khẩu. Tuy vậy, số dư hàng năm cỡ vào khoảng 5-7 triệu tấn. Tuy nhiên, mỗi lần Trung Quốc mà thiếu lương thực họ thiếu dăm chục triệu tấn, vì họ có tới 1.3 tỷ dân có lẻ. Sự bền vững của cả sản xuất lẫn giá gạo là một câu hỏi quá lớn, quá thách thức.